Для приготовления вам понадобится:
рыбное филе - 400 грамм
репчатый лук - две штуки
майонез - 100-200 грамм
твердый сыр - 150 грамм
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
зелень - для украшения
дольки лимона - для украшения
растительное масло - для смазки
Сыр натрите на средней терке. Репчатый лук помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими кольцами.
Заранее разогрейте духовку до 200 градусов.
Рыбу порезать на небольшие кусочки, посолите и поперчите. После этого выложите на смазанную растительным маслом форму. Сверху выложите кольца лука, смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром. Далее поставьте в духовку и запекайте при температуре 200 градусов до готовности.
При подаче украсьте зеленью и дольками лимона.
0 коммент.:
Отправить комментарий