понедельник, 10 января 2011 г.

Слоеный салат со шпротной заправкой.


Для приготовления салата потребуется:
Картофель вареный – 2 шт.;
Морковь вареная – 2 шт.;
Банка консервированного зеленого горошка;
Репчатый лук – небольшая головка (пучок зеленого лука);
Яблоко – 2 шт. (любое);
Вареное куриное яйцо – 2-3 шт;
Банка шпрот;
Майонез.

Приготовление: укладываем ингредиенты слоями в салатницу, каждый слой промазываем шпротной заправкой. Для ее приготовления шпроты растереть с необходимым количеством майонеза.
1 слой: вареный картофель, натертый на крупной терке.
2 слой: консервированный зеленый горошек.
3 слой: вареная морковь, натертая на крупной терке.
4 слой: мелко нарезанный зеленый лук (либо репчатый лук, предварительно ошпаренный кипятком).
5 слой: яблоки без кожуры и сердцевины, натертые на крупной терке.
6 слой: рубленные вареные яйца.

0 коммент.:

Отправить комментарий