Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
2 стакана муки,
2 чайн. ложки соли (без горки),
200 г сливочного масла,
1 стакан натертого вареного картофеля.
Кроме того:
4 яблока,
5 стол. ложек сахарной пудры,
100 г сливочного масла,
4 стол. ложки сахара,
1 стол. ложка топленого масла.
1. Из указанных ингредиентов замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 ч. Яблоки нарезать, посыпать сахарной пудрой и потушить в сливочном масле 10—15 мин на слабом огне.
2. Раскатать из теста пласт толщиной 0,5 см и разрезать на квадраты. Разложить начинку, защипать пирожки, смазать топленым маслом и посыпать сахаром. Выпекать в духовке около 20 мин при 230°.
Время приготовления: 60 мин.
В одной порции 450 ккал
Белки —14 г, жиры — 25 г, углеводы — 32 г
0 коммент.:
Отправить комментарий