Для приготовления вам понадобится:
1 крупная селедка
3 вареных картофелины
6 вареных яиц
вареная морковь и свекла
1 луковица
1 б. зеленого горошка
майонез, укроп
1. Селедку почистить, разделать на филе, порезать кубиками.
2. Картофель, яйца, морковь, лук натереть на терке.
3. Салат выкладывать слоями в плоское блюдо (каждый слой смазывать майонезом):
сельдь; лук; яйца; горошек; картофель; морковь.
4. Для украшения. Вареную свеклу натереть на терке, посыпать весь салат. Половину блюда посыпать рубленым укропом и из 2 белков и 1 желтка выложить ромашку.
0 коммент.:
Отправить комментарий