Морковный торт.

Для приготовления вам понадобится:
1 ст. сахара,
3 яйца,
Для приготовления вам понадобится:
1 ст. растительного масла,
1 ст. тертой моркови,
1 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка корицы,
щепотка соли,
щепотка мускатного ореха,
грецкие орехи для украшения
для крема:
1 ст. жирного творога,
1 пакетик ванилина,
2 ст.л. сахарной пудры,
50 г сливочного масла
Растительное масло взбейте с сахаром миксером. Взбивая, добавляйте по одному яйцу.
Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и аккуратно введите эту смесь в яйца. Добавьте тертую морковь и тщательно перемешайте.
Разделите тесто на 2 части. Возьмите 2 круглые формы и смажьте растительным маслом, застелите дно формы пергаментом для выпечки. Вылейте тесто в формы и выпекайте до готовности.
Приготовьте крем: сливочное масло взбейте с творогом, добавьте сахарную пудру, ванилин и перемешайте.
Готовые коржи остудите, снимите пергамент, намажьте коржи кремом и положите один корж на другой. Украсьте орехами.