Для приготовления вам понадобится на 4 порции:
400 г теста для пиццы,
200 г гауды,
100 г маслин без косточек,
1 банка тунца в собственном соку,
100 г маринованного сладкого перца,
2 зубчика чеснока,
1/2 пучка зеленого лука,
молотый перец чили,
50 мл оливкового масла.
1. Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Крупно натереть сыр.
Маслины разрезать пополам. Тунца и сладкий перец слить на дуршлаг и нарезать кусочками. Чеснок очистить и порубить. Зеленый лук нашинковать кольцами. Кусочки тунца и овощи равномерно распределить на тесте, посолить, поперчить, приправить перцем чили и посыпать сыром.
2. Свернуть тесто в трубочку и нарезать ломтиками толщиной в 3 см. Обвязать каждый рулетик кулинарной нитью и поставить на срез друг возле друга в смазанный растительным маслом противень. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать около 15 мин при 180°. Снять нить и, по желанию, украсить рулетики зеленью.
Время приготовления: 50 мин
В одной порции 780 ккал.
Белки — 30 г, жиры — 52 г, углеводы — 48 г
0 коммент.:
Отправить комментарий