Рецепт: Салат "Корона".

Для приготовления вам понадобится:
250 г вареного говяжьего языка
1 яблоко
1 киви
1 апельсин
50 г майонеза
чеснок
цедра лимона
зелень петрушки или укропа
1. Нарезать язык ломтиками толщиной 0,5 см.
2. Приготовить соус "Корона". Выдавить немножко сока чеснока и апельсина, - столько, чтобы только почувствовать аромат. Натереть немного лимонной цедры. Все это соединить с майонезом.
3.Почистить апельсин, яблоко и киви. Из апельсина и яблока удалить семечки. Фрукты нарезать кубиками со стороной 1 см и заправить соусом "Корона".
4. В центр подготовленного блюда при помощи специальной формы (стакана без дна) выложить салат, а вокруг него - кусочки отварного языка. Украсить зеленью укропа или петрушки.