Суп рисовый с морковью.

Очень лёгкий и вкусный супчик - Суп рисовый с морковью.



Для приготовления (на 4 порции) вам понадобится.

Рис длиннозёрный «Макфа» 1 пакетик.
Морковь 3 штуки.
Вода 2 ½ стакана.
Мука пшеничная 2 столовые ложки.
Масло сливочное 1 столовая ложка.
Соль, перец чёрный молотый.

Морковь нашинкуйте соломкой и спессеруйте на сливочном масле.
Рис в пакетике отварите, следуя указаниям на упаковке. Готовый рис выньте из пакетика.
В кипящую воду положите рис, морковь и варите 15 минут.
Муку спассеруйте на масле, охладите, разведите небольшим количеством холодной кипячёной воды и при помешивании добавьте в суп за 3 минуты дл готовности.
При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.

Время приготовления 30 минут. Приятного вам аппетита!