Куриная печень с хурмой.

Для приготовления вам понадобится.

300г куриной печени.
1 хурма.
50г винограда.
2 столовые ложки мёда.
50г растительного масла.
Соль.
Молотый перец – по вкусу.


Хурму вымойте, нарежьте тонкими кружочками, обжарьте с двух сторона растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны., отложите.
В этом же масле обжарьте до готовности куриную печень, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте растопленный мёд, разрезанные на половинки ягоды винограда, кружки хурмы.
Обжарьте на слабом огне 3-5 минут, аккуратно перемешивая.