Для приготовления вам понадобится.
100г сахара.
2 столовые ложки мёда.
2 стакана 35%-ных сливок.
1 яйцо.
1 чайная ложка ванильного сахара.
Фрукты и мята для украшения.
В сотейник влейте стакан воды, поставьте на слабый огонь, добавьте мёд и сахар, доведите до кипения, после чего снимите с огня и остудите.
Положите яйца, взбейте миксером. Продолжая взбивать, влейте охлаждённые сливки, добавьте ванильный сахар.
Получившийся густой крем переложите в форму и заморозьте. При подаче полейте мёдом, украсьте дольками фруктов, веточкой мяты.
0 коммент.:
Отправить комментарий