Постное печенье.

А вот ещё один рецепт постного печенья.



Для приготовления вам понадобится.

2 стакана муки.
2 столовые ложки крахмала.
3 столовые ложки растительного масла.
По щепотке соли и разрыхлителя.
½ стакана сахара.
½ стакана воды.


Просейте муку с крахмалом, солью и разрыхлителем, добавьте растительное масло, перемешайте. Сахар растворите в воде, добавьте в мучную массу, замесите мягкое тесто. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 -1 см, вырежьте формочками печенье.
Выпекайте в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
При подаче посыпьте сахарной пудрой или полейте вареньем.