Салат из свежемороженой рыбы «Русалочка».

Для приготовления вам понадобится.

250г минтая.
250г филе осетра.
3 картофелины.
1-2 помидора.
2 небольших солёных огурца.
50г майонеза.
1 морковь.
½ лимона.
Маслины.
Зелень



Картофель и морковь отварите, нарежьте мелкими кубиками. Огурцы также нарежьте кубиками. Минтай отварите, очистите от костей и мелко нарежьте. Всё смешайте, заправьте майонезом и выложите горкой на блюдо.
Филе осетра отварите, мелко нарежьте, выложите вокруг салата, всё слегка полейте майонезом. Готовый салат украсьте маслинами, зеленью, кружками помидоров и лимона.