пятница, 11 февраля 2011 г.

Салат "Русь".


Для приготовления вам понадобится:
- куриные потроха (печень, сердце, желудок) - 200 г
- картофель - 150 г
- огурцы соленые - 150 г
- майонез - 150 г
- перец черный молотый, соль по вкусу
- грибы вареные,
- зеленый лук - для оформления

Потроха отварите в подсоленной воде, охладите. Огурцы очистите от кожицы. Отваренный «в мундире» картофель очистите и охладите. Подготовленные ингредиенты нарежьте соломкой, заправьте майонезом, перцем и перемешайте. При подаче салат уложите в салатник, оформите зеленым луком и грибами.

0 коммент.:

Отправить комментарий