Повидлянка.

Для приготовления вам понадобится:
- повидло — 400 г.,
- манная крупа — 160 г.,
- мадера или ром — 40 г.,
- яйца — 4 шт.,
- сахар — 50 г.,
- орехи — 100 г.
Белки взбить. Желтки растереть с половиной порции сахара, добавить повидло, мадеру или ром, манную крупу и взбитые белки.
Массу выложить в смазанную маслом форму, посыпать сахаром, измельченными орехами и запекать в духовке 25 — 30 мин.