среда, 8 июня 2011 г.

Салат "Корейский".


Для приготовления вам понадобится:
мякоть свинины вареная - 200 гр.
морковь - 3 шт.
редька - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок изсельченный - 2 ст.
растительное масло - 2 ст.
уксус 3% - 1 ст.
сахар - 1 ч.
соль, перец красный молотый по вкусу
зелень укропа

Морковь, редьку и свинину нарежьте соломкой. Морковь посыпьте сахаром и солью. Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте чеснок и мелко рубленный лук. Заправьте растительным маслом, смешанным с уксусом и красным перцем. Поставьте салат на 1 час в холодильник. Перед подачей оформите зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий