пятница, 10 июня 2011 г.

Пикантный салат с хурмой.


Для приготовления вам понадобится:
лук репчатый красный - 2 головки
хурма - 4 шт.
яблоко - 1 шт.
сок лимонный - 1 ст.
Для соуса:
масло оливковое - 2 ст.
уксус тархуновый - 1 ст.
соевый соус - 1 ч.
сахар по вкусу

Лук нашинкуйте соломкой и обдайте кипятком. Хурму и яблоко очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона. Для соуса масло смешайте с уксусом, сахаром и соевым соусом. При подаче подготовленные ингредиенты выложите на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, и полейте приготовленным соусом.

0 коммент.:

Отправить комментарий