понедельник, 27 июня 2011 г.

Салат-коктейль "Шанхай".


Для приготовления вам понадобится:
филе куриное вареное - 400 г
ананас консервированный - 120 г
шампиньоны вареные - 120 г
Для соуса:
йогурт - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
вино белое сухое - 2 ст.
горчица - 2 ст.

Филе, ананас и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками. Для соуса йогурт смешайте с майонезом, белым вином и горчицей. Бокалы выстелите листьями салата, на них слоями уложите курицу, ананас и шампиньоны. Каждый слой полейте приготовленным соусом. При подаче оформите ломтиками лимона.

0 коммент.:

Отправить комментарий