воскресенье, 12 июня 2011 г.

Салат с киви.


Для приготовления вам понадобится:
киви - 4 шт.
персик - 1 шт.
бананы или инжир вяленые - 4 шт.
кокос - 100 г
морковь - 1 шт.
огурец - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
сливки густые или сметана - 4 ст.
мед - 1 ст.
сок 1/2 лимона
перец черный молотый - по вкусу

Морковь и корень петрушки натрите на крупной терке. Бананы нарежьте кусочками, мякоть кокоса - тонкими ломтиками. Киви, очищенный от кожицы, мякоть персика и огурец нарежьте кубиками. Мед разотрите с соком, смешайте со сливками и перцем. Подготовленные фрукты и овощи соедините, заправьте сливочно-медовой заправкой и перемешайте. Салат выложите в салатник и оформите зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий