четверг, 2 июня 2011 г.

Салат с кукурузой по-мексикански.


Для приготовления вам понадобится:
консервированная кукуруза - 1 стакан
фасоль красная консервированная - 1 стакан
сладкий перец красный - 1 шт.
зеленый лук - 100 гр.
оливки без косточек - 10 шт.
кетчуп - 5 ст.
чеснок - 2 зубчика
перец чили молотый - 1 ч.
винный уксус - 1 ст.
перец черный молотый, соль по вкусу

Сладкий перец и зеленый лук очистите и мелко нашинкуйте. Оливки нарежьте ломтиками. Для соуса чеснок порубите, перемешайте с кетчупом, солью, черным перцем и чили, уксусом. Подавайте салат с соусом, охладив. При подаче оформите овощами и зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий