вторник, 1 февраля 2011 г.

Блины с шоколадной стружкой.


Для приготовления вам понадобится:
2 яйца;
0,5 чайной ложки соли;
1 чайная ложка сахара;
2 чайная ложка разрыхлителя;
60 мл растительного масла;
230 мл молока;
160грамм муки;
шоколадная стружка.

Взбитые яичные желтки и сахар до сливочного цвета, добавить разрыхлитель и взбили еще раз.
Добавить муку, молоко и масло.
Добавить яичные белки, взбить и добавить в тесто осторожно. Оставьте на 15-30 минут.
Добавить шоколадную стружку (если вы добавите их слишком рано, они будут растворяться).
Выпекаем блины.

0 коммент.:

Отправить комментарий