пятница, 11 февраля 2011 г.

Баварский салат с колбасой.


Для приготовления вам понадобится:
- колбаса копченая – 350г
- сыр – 200г
- лук репчатый – 0,5 шт.
- огурцы маринованные – 4 шт.
- зелень петрушки – 1/2 пучка
- майонез – 4 ст. л.
- сметана – 4 ст. л.
- горчица острая – 1 ч.л.

Колбасу очистите и нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте кубиками, репчатый лук (маринованный) — тонкими кольцами, огурцы — тонкой соломкой. Петрушку можно порезать по крупнее.
Майонез, сметану и горчицу взбейте в пену, приправьте солью и перцем.
Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, заправьте соусом и настаивайте до подачи в течение 15 минут.

0 коммент.:

Отправить комментарий