воскресенье, 20 февраля 2011 г.
Котлетки из крабовых палочек.
Для приготовления вам понадобится:
1. Крабовые палочки - 200гр
2. Любой твердый сыр - 150г
3. Чеснок - 1 долька
4. Яйца - 2-3шт
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные.
Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца.
Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс.
Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке.
Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
0 коммент.:
Отправить комментарий