четверг, 2 июня 2011 г.

Салат с рыжиками.


Для приготовления вам понадобится:
рыжики - 300 г
сливочное масло - 1 ст.
яйца вареные - 2 шт.
помидоры "Помидорка" - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
сметана - 1/2 стакана
оливковое масло - 2 ст.
сахар - 1/2 ч.
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень укропа рубленая - 1 ст.

Рыжики нарежьте ломтиками и обжарьте на сливочном масле. Охладите. Яйца, помидоры, очищенное яблоко нарежьте кружочками. Подготовленные ингредиенты салата уложите в салатник слоями или секторами, заправьте солью, перцем и сахаром, посыпьте укропом, полейте сметаной, взбитой с оливковым маслом.

0 коммент.:

Отправить комментарий