среда, 1 июня 2011 г.

Салат с копченой уткой.


Для приготовления вам понадобится:
филе утиное копченое - 250 г
помидоры "Помидорка" - 2 шт.
морковь - 1 шт.
листья зеленого салата - 120 г
масло оливковое - 2 ст.
лук зеленый рубленый - 20 г
уксус ягодный - 1 ст.
перец черный молотый, соль по вкусу
соус "Дижонский" - 75 г

Филе нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте кубиками, морковь - соломкой. Зеленый лук соедините с крупно порванным салатом, добавьте уксус и оливковое масло. Выложите на блюдо слоями и полейте соусом.

0 коммент.:

Отправить комментарий