четверг, 20 мая 2010 г.

Вкусный кекс с виноградом.


Для приготовления вам понадобится.
3 яйца.
1 стакан сахара.
1 пакетик разрыхлителя.
2 стакана муки.
1 стакан кефира.
100г сливочного масла.
4 столовые ложки растительного масла.
300г тёмного винограда без косточек.
Ванильный сахар.
Растительное масло для выпекания.
Сахарная пудра.

Яйца разотрите с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, растительное масло, кефир, разрыхлитель, ванильный сахар, муку. Осторожно засыпьте виноград и аккуратно перемешайте.
Форму для выпекания смажьте растительным маслом.
Тесто вылейте в форму и поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте кекс до золотистого цвета. Чуть остудите и посыпьте сахарной пудрой.

0 коммент.:

Отправить комментарий