Печенье «Ракушки».

Для приготовления вам понадобится.
3 стакана муки.
150г сахара.
1 яйцо.
100г маргарина.
100г майонеза.
0,5 чайной ложки гашеной соды.
Сахар разотрите с яйцом, смешайте с просеянной мукой. Добавьте размягчённый маргарин, майонез и соду. Вымесите тесто руками.
Пропустите тесто через мясорубку, одновременно формируя из небольших порций !ракушки» (с мясорубки тесто срежьте ножом). И сразу укладывайте каждое печенье на сухой тёплый противень.
Выпекайте в нагретой до температуры 200 градусов духовке около 10 минут до появления золотистого цвета.