Для приготовления вам понадобится.
Для теста:
2 яйца.
3 стакана муки.
200г сливочного масла.
1 стакан сахара.
Ванилин на кончике ножа.
1 чайная ложка разрыхлителя.
1 стакан варенья или джема.
В миску насыпьте сахар, добавьте растопленное масло, яйца, ванилин и всё хорошо перемешайте. Постепенно введите просеянную и смешанную с разрыхлителем муку, замесите тесто и разделите его на 2 неравные части (1/3 и 2/3). Меньшую часть теста положите в морозилку на 1 час, большую часть раскатайте, равномерно распределите на противне, покройте слоем варенья и аккуратно разровняйте его ложкой. Из морозилки достаньте оставшееся тесто и натрите его на крупной тёрке поверх варенья. Поставьте изделие в нагретую до 200 градусов духовку и выпекайте 25 минут.
0 коммент.:
Отправить комментарий