Пирог «Солнечное утро».

Для приготовления вам понадобится.
300г муки.
½ стакана молока.
2 столовые ложки сахара.
½ пакетика сухих дрожжей.
Соль.
2 столовые ложки сливочного масла.
1 яйцо.
По 1 банке консервированных персиков, ананасов и мандаринов.
Миндаль.
1 стакан абрикосового джема.
Приготовьте тесто из муки, тёплого молока, сахара, дрожжей и соли. Консервированные фрукты откиньте на дуршлаг. Противень с высокими краями застелите бумагой. Тесто вымесите, раскатайте и выложите на бумагу. Разложите каждый вид фруктов на определённый участок теста, не перемешивая их, посыпьте пирог миндалём, сахаром и выпекайте 40 минут. Разогрейте абрикосовый джем, покройте им тёплый готовый пирог и остудите.