Для приготовления вам понадобится.
Палтус – 4 порционных куска.
1 стакан сливок.
1 стакан яблочного сока.
400г шампиньонов.
Залейте рыбу на сковородке яблочным соком и проварите в нём около 5 минут с момента закипания. Одновременно на другой сковороде поджарьте грибы. Выложите рыбу в сковороду с грибами и залейте сливками. Посолите, добавьте специи. Тушите на слабом огне около 10-15 минут. Подавайте вместе с грибами и соусом.
0 коммент.:
Отправить комментарий