Салат «Райский остров».

Для приготовления вам понадобится.

4 сваренных вкрутую яйца.
1 зубчик чеснока.
3 столовые ложки сыра.
1 варёная свёкла.
2 столовые ложки дроблёных грецких орехов.
Майонез.
Соль по вкусу.


На дно салатника потрите на мелкой тёрке белки. Сверху майонез. Затем идёт слой натёртой на крупной тёрке свёклы, смешанной с 1 зубчиком чеснока, натёртым на мелкой тёрке, немного посолите и смажьте майонезом. Посыпьте сверху грецкими орехами. Сверху уложите тёртый сыр, опять смажьте майонезом. Сверху посыпьте яичным желтком, натёртым на мелкой тёрке. Дайте салату настояться.