четверг, 22 апреля 2010 г.

Запеканка из помидоров с макаронами.


Для приготовления вам понадобится.
5 помидоров.
½ тарелки наломанных макарон.
4-5 ломтиков ветчины.
2 столовые ложки масла для смазывания формы.
1 стакан молока.
2 яйца.
1 столовая ложка муки.
½ стакана тёртого сыра.
1 столовая ложка сливочного масла.
Соль.

Вымытые помидоры мелко нарежьте, смешайте с мелко нарезанной ветчиной и уложите в смазанную маслом форму, переслаивая отдельно сваренными в солёной воде макаронами, залейте размешанным с сырыми яйцами, мукой и солью молоком, посыпьте тёртым сыром, сбрызните растопленным маслом и запекайте в горячей духовке до румяной корочки.

0 коммент.:

Отправить комментарий