среда, 28 апреля 2010 г.

Суп с сыром и овощами.


А сейчас мои рецепты. Сегодня предлагаю поговорить о супах. Ведь всем известно, что это и вкусно, и очень полезно. Но многие хозяйки сталкиваются с такой проблемой: всё уже по сто раз готовила, надоело, хочется чего-нибудь новенького, что бы придумать. Сегодня спешу вам на помщь. В моей подборке рецептов супы на любой вкус: вегитарианские, мясные, сытные и малокалорийные - овощные. Выбирать вам.
Для приготовления вам понадобится.
Морковь – 7 штук.
Лук зелёный – пучок.
Плавленый сыр – 200г.
Сметана – ½ стакана.
Укроп рубленый- 2 столовые ложки.
Соль, перец – по вкусу.

Вскипятите воду или овощной бульон, добавьте измельчённый плавленый сыр и варите, помешивая 3 минуты. Натрите морковь на крупной тёрке, руками крупно нарвите перья лука. Залейте овощи смесью воды и сыра, посолите, поперчите, посыпьте укропом и добавьте сметану.

0 коммент.:

Отправить комментарий