Для приготовления вам понадобится.
3 больших яйца.
3,5 столовых ложек расплавленного сахарного песка.
½ стакана муки.
Начинка:
4 столовые ложки малинового джема.
Сахарная пудра.
Смажьте маслом форму. Взбейте яйца с сахаром до получения воздушной смеси. Смешайте с мукой. Выложите в подготовленную форму и разгладьте поверхность. Выпекайте в духовом шкафу при 220 градусах 10 минут, пока тесто не станет отставать от краёв формы и не приобретёт бледно-золотистый цвет. Выложите из формы на слой промасленной бумаги. Посыпанной сахарной пудрой. Намажьте рулет малиновым джемом и плотно заверните. Посыпьте сахарной пудрой и остудите на подносе.
0 коммент.:
Отправить комментарий