Для приготовления вам понадобится.
500г свинины без кости.
2 кусочка батона без корочек.
2 яйца.
1 луковица.
Чёрный перец и соль по вкусу.
3 сваренных вкрутую яйца.
Мясо вместе с батоном пропустите через мясорубку. Затем фарш тщательно вымешайте, добавляя сырые яйца и специи, нарезанный мелко лук. Когда фарш будет готов, сформуйте из него колбаску, предварительно заложив в середину 3 сваренных вкрутую яйца. Сметаной смажьте форму и сам рулет. Запекайте в духовку при 180 градусах до готовности.
0 коммент.:
Отправить комментарий