Для приготовления вам понадобится.
500г свеклы.
100г чернослива без косточек.
2 луковицы.
2 столовые ложки муки.
1 яйцо.
Соль.
Панировочные сухари.
Растительное масло.
Свеклу отварите. Лук мелко нарежьте и спассеруйте в масле. Чернослив распарьте вместе со свеклой, пропустите через мясорубку. Добавьте лук, муку, яйцо, посолите, перемешайте. Из получившейся массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте в масле. Подавайте со сметаной.
0 коммент.:
Отправить комментарий