Здравствуйте! Сегодня начнём с курочки.
Куриные оладьи.
Для приготовления вам понадобится.
3 куриных окорочка,
3 луковицы,
3 дольки чеснока,
3 яйца,
3 столовые ложки муки,
6 столовых ложек майонеза, растительное масло для жаренья,
Соль,
Молотый перец – по вкусу,
1 столовая ложка 6%-ного уксуса.
Мясо отделите от костей и очень мелко нарежьте. Лук и чеснок измельчите, соедините с мясом. Добавьте яйца, муку, майонез и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу, влейте уксус и оставьте на 2-3 часа.
Жарьте на растительном масле с двух сторон до готовности, как оладьи.
0 коммент.:
Отправить комментарий