Здравствуйте! Вот и долгожданные выходные. Каким бы вкусненьким блюдом порадовать своих близких? Предлгаю на этот случай несколько интересных рецептов.
Начнём.
Курица, тушённая с брюссельской капустой.
Для приготовления на 4 порции вам понадобится.
450г брюссельской капусты,
400г куриного филе,
300г шампиньонов,
1 помидор,
300г кабачковой икры,
соль,
специи – по вкусу.
Курицу нарежьте небольшими кусочками, грибы - ломтиками, выложите в сотейник, добавьте капусту и припустите в небольшом количестве воды 10-15 минут. Затем добавьте кабачковую икру и тушите на слабом огне 15-20 минут.
За 5 минут до готовности добавьте нарезанный дольками помидор, посолите, приправьте специями по вкусу.
0 коммент.:
Отправить комментарий