Здравствуйте! Вчера мы остановились на десертах, давайте сегодня с них и начнём.
Апельсиновые корзиночки с кремом.
Для приготовления вам понадобится.
2 больших апельсина,
сахар.
10г желатина.
200мл сливок,
щепотка ванилина.
Апельсины помойте, разрежьте поперёк на 2 части, осторожно выжмите сок, выньте остатки мякоти. Желатин залейте водой для набухания. Вскипятите 0,5 стакана воды, добавьте сахар, апельсиновый сок. Набухший желатин. Когда желатин растворится, жидкость помешивая, помешивая, охладите, введите во взбитые с ванилином сливки.
Получившимся кремом наполните кожицу апельсинов, охладите в холодильнике.
0 коммент.:
Отправить комментарий