четверг, 18 марта 2010 г.

Курица с фасолью.





Для приготовления вам понадобится.

1 курица,
200г сливочного масла,
1 стакан фасоли,
3-4 луковицы,
200-300г свежей капусты,
мелкий картофель,
1 стакан томатного соуса,
1 стакан воды,
чеснок,
соль,
перец – по вкусу.



Курицу нарежьте порционными кусочками, лук – тонкими кольцами, капусту – крупными кусками, чеснок пропустите через пресс, фасоль предварительно замочите.
В гусятницу уложите слоями подготовленные продукты, каждый слой посолите, поперчите. Добавьте воду в томатный соус. Тушите на слабом огне 1,5 часа.

0 коммент.:

Отправить комментарий