Мясо «Смак».

А теперь преходим к мясному блюду под вкуснейшим названием - "Смак".



Для приготовления вам понадобится.

1кг свинины,
2 луковицы,
1 кубик куриного бульона,
59г водки,
1 рюмка красного вина,
лавровый лист,
чеснок,
орехи.
растительное масло.



Свинину нарежьте кусочками. Лук тонко нишинкуйте, слегка поджарьте, добавьте свинину. Подготовьте бульон из кубика, добавьте в него водку. Вино, рубленые орехи, измельчённый чеснок и лавровый лист. Всё перемешайте, залейте смесью мяса. Тушите под крышкой 40 минут.