Для приготовления вам понадобится.
100г белого шоколада.
50г горького шоколада.
3 стакана молока.
¾ стакана сливок 33%.
1 пакетик ванильного сахара.
1 чайная ложка молотой корицы.
Листки мяты.
Горький шоколад растопите на водяной бане и поместите в бумажный корнетик с маленьким отверстием. На внутренние стенки бокалов выдавите различные шоколадные узоры. Молоко подогрейте, растопите в нём белый шоколад, хорошо перемешайте, наполните бокалы. Остудите. Сахар и сливки взбейте миксером в крепкую пену, украсьте ею каждую порцию коктейля. Посыпьте молотой корицей, украсьте листком свежей мяты и подавайте на стол.
0 коммент.:
Отправить комментарий