Печёные яблоки с лесными ягодами.

Для приготовления вам понадобится.

2 яблока.
3 столовые ложки нежирных сливок.
3 столовые ложки замороженной черники и голубики.
¼ лимона.
Сахар по вкусу.



С яблок срежьте верхнюю часть, выньте чайной ложкой сердцевину и мякоть. Из мякоти выберете семечки, измельчите её и взбейте со сливками, лимонным соком и сахаром. Кремом наполните яблоки, сверху выложите подготовленные ягоды. Фаршированные яблоки выложите в керамическую форму и запекайте в течение 10 минут на среднем огне.