понедельник, 5 апреля 2010 г.

Шашлык из рыбы.






Для приготовления вам понадобится.

400г филе трески.
Сок ½ лимона.
1 сладкий перец.
150г цуккини.
Соль.
Белый молотый перец.



Помойте филе в проточной холодной воде, промокните, сбрызните лимонным соком и нарежьте на кусочки размером 2-3 см. Перец и кабачок очистите и нарежьте на кусочки толщиной 2-3 см. Нанижите подготовленные продукты вперемежку на шампуры, посолите и поперчите.
Жарьте на углях до готовности.

0 коммент.:

Отправить комментарий