среда, 3 марта 2010 г.

Салат из свёклы с черносливом и орехами.


А вот это очень полезно и вкусно.

Салат из свёклы с черносливом и орехами.



Для приготовления (на 6 порций) вам понадобится.

Свёкла 500г.
Чернослив 80г.
Орехи грецкие (ядра) 140г.
Майонез 120г.
Чеснок 2-3 зубчика.



Чернослив промойте, залейте кипятком и оставьте до полного набухания, затем удалите косточки и мелко нарежьте.
Свёклу залейте холодной водой и варите в кожице до готовности. Охладите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Орехи мелко порубите, соедините со свёклой, нарезанным черносливом и заправьте майонезом. По желанию в салат можно добавить рубленый чеснок.
Готовый салат уложите в салатник.

Время приготовления 30 минут. Приятного вам аппетита!

0 коммент.:

Отправить комментарий