Салат из зелени с ореховым соусом.

Очень полезный и вкусный салат из зелени с ореховым соусом.



Для приготовления (на 2 порции) вам понадобится.

Зелень сельдерея 100г.
Орехи грецкие очищенные ½ стакана.
Чеснок 5-6 зубчиков.
Уксус 3%-й 2 столовые ложки
Масло растительное 2 столовые ложки.
Соль.


Для соуса орехи мелко порубите вместе с чесноком, затем разотрите до образования маслянистой однородной массы. Добавьте соль, уксус и масло, хорошо перемешайте.
Зелень сельдерея переберите, хорошо промойте, обсушите и мелко порубите.
Подготовленную зелень уложите в салатник и залейте соусом.

Время приготовления 15 минут. Приятного вам аппетита!