воскресенье, 4 апреля 2010 г.

Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом.






Для приготовления вам понадобится.

200г зелени сельдерея.
1 стакан ядер грецких орехов.
5 долек чеснока.
4 столовые ложки растительного масла.
Соль – по вкусу.
1 ломтик белого хлеба.



Приготовьте соус: ядра орехов истолките с чесноком до образования маслянистой массы, добавьте предварительно замоченный в воде и отжатый ломтик хлеба, растительное масло, соль по вкусу, хорошо перемешайте.
Зелень сельдерея мелко нарежьте, выложите в салатник и залейте ореховым соусом.

0 коммент.:

Отправить комментарий