понедельник, 5 апреля 2010 г.

Шашлык походный.


Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов шашлыка из разных продуктов и с самыми различными подходами к этому делу. Выбирайте, что вам по вкусу!




Для приготовления вам понадобится.

1кг мякоти говядины.
2 буханки ржаного хлеба.
Перец чёрный молотый.
Соль.



Говядину нарежьте кусками, отбейте, посолите, поперчите. Шпик и хлеб нарежьте ломтиками.
Нанижите на шампуры, чередуя, хлеб, мясо и шпик. Жарьте шашлык на углях.
Подавайте со сладким перцем, зеленью укропа и петрушки.

0 коммент.:

Отправить комментарий