среда, 17 марта 2010 г.

Лосось с грибами.


Лосось с грибами - очень вкусное и сытно блюдо.



Для приготовления вам понадобится.

400г филе лосося,
Соль,
белый молотый перец,
2-3 луковицы,
200г свежих или мороженых шампиньонов,
80г сыра,
майонез,
сок лимона.



Филе лосося нарежьте небольшими кусками, уложите в жаростойкую форму, посыпьте солью. перцем (можно – приправой для рыбы), сбрызните соком лимона и ненадолго оставьте.
После уложите на рыбу лук, нарезанный полукольцами, шампиньоны, нарезанные пластинками. Посыпьте тёртым сыром, смажьте майонезом. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах.

0 коммент.:

Отправить комментарий