четверг, 17 июня 2010 г.

Быстрый суп с помидорами.


Для приготовления вам понадобится.
2 л воды.
300г куриного филе.
0,5кг помидоров.
4-6 яиц.
Зелень, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу.

Мясо курицы нарежьте на кубики 1 на 1 см, опустите в воду, доведите до кипения, снимите пену и варите на среднем огне 10 минут.
Помидоры помойте, нарежьте кубиками и добавьте к курице. Посолите, поперчите. Положите измельчённый чеснок, лавровый лист, доведите до кипения и выключите плиту.
Яйца взбейте и влейте, помешивая, в горячий суп. Подавайте с рубленой зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий