среда, 30 июня 2010 г.

Пицца «Вкусное настроение».


Для приготовления вам понадобится.
Для теста:
1кг муки.
¼ стакана оливкового масла.
1 стакан воды.
0,5 чайной ложки соли.
1 столовая ложка сахара.
1 пакетик сухих дрожжей.
Растительное масло для жарки.
Для начинки:
2 луковицы.
Консервированный горошек.
Морковь.
Колбаса.
Помидоры.
Кетчуп.
Сыр.

Замесите тесто:
Смешайте 2 стакана муки, оливковое масло, соль, воду, дрожжи, сахар и дайте подойти. Добавьте остальную муку и замесите тесто. Раскатайте в пласт и выложите на противень. Сделайте бортики, смажьте кетчупом.
Приготовьте начинку:
1 луковицу нарежьте кольцами и вместе с горошком выложите на тесто. Вторую луковицу нарежьте, морковь натрите. Морковь и лук спассеруйте, положите в тесто. Добавьте кружки помидоров и колбасы. Выпекайте в духовке при 180 градусах 25 минут, посыпьте сыром и пеките ещё 5 минут.

0 коммент.:

Отправить комментарий